
馬均權經典食譜800種
如果您有到現場看的話,一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說,裡面提到的東西,都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學,真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡,也能做出一桌好料理
對我家那口子來說,就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書,我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解,簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明:
描述:
本書包含867種美食,單單雞的作法就有78種之多。全是烹飪大師馬均權女士長期鑽研,反覆試驗的成果,令人歎為觀止。
真是一本香氣四溢的豐厚實典!
無論餐廳大廚,老饕行家值得來此尋寶。
願人人是食神!
這不是一本普通的食譜,而是不可多得的食典。
其中的佳餚美點,曾經在台視、中視、華視播出十餘年,是三台電視週刊不可或缺的專欄。
曾經在聯合報、中央日報、新生報、女性雜誌長期刊載,擁有無數讀者。
曾經在作者隨夫婿吳俊才先生出使薩爾瓦多大使時,在南美洲大出風頭。
凡喜愛享受美食者,一定要珍藏。
作者簡介
馬均權【博客來批踢踢】
921年生,國立暨南大學史地系畢業。
曾任聯合報、中央日報、新生報、女性雜誌、大華晚報、中視週刊專欄作家,台視、中視、華視製作人兼主持人。
須知:
作者: 馬均權
新功能介紹- 出版社:台灣商務
新功能介紹 - 出版日期:2006/12/01
- 語言:繁體中文
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