大家覺得選一本書，要注意那些條件呢?
對我來說，每本書在博客來中
都會有書的大綱介紹與作者介紹
這是我選書的兩大重點!
畢竟從書名中，其實是很難完整了解書中在講些甚麼
而這本宮保雞丁為什麼要加花生？，看過相關大綱與作者背景
真的佩服這個作者的經歷，沒想到誤打誤撞，選到一本這好的書!
在這篇文章中
特別將他的大綱都抓出來給大家
讓大家也能在購買前
先看看大綱，再決定要不要下手囉~
加上 博客來本每月的優惠很多
也能趁這個機會挑選自己喜歡的書囉
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明：
描述：
好吃的食物可能不夠營養，營養的食物卻常常不好吃，絞盡腦汁兼顧兩者，又因食材搭配不當而減損了彼此的營養價值，那要怎麼做才能三全其美呢？
本書作者就是研究食材搭配的專家，她把絕妙搭配食物的功能區分為六大類：創造水嫩肌膚、防衰抗老、瘦身減肥、增強體力、活化腦細胞、預防常見疾病，共56種能讓效果加倍的菜單，足夠讓掌管全家人健康的家庭煮夫煮婦們揮灑應用。
與其依靠藥物或營養補充品，不如動動腦筋，選擇營養成分最能完整吸收的食物組合，以怎樣配在一起吃對身體最好為考量，這樣才是真正的均衡飲食---營養不流失，健康有保障。
本書特色
明明吃的都是健康食材，為什麼效果不如預期？
你知道糙米菜飯搭配牛蒡、香菇、羊栖菜等富含食物纖維的食材容易消化不良嗎？
你知道番茄的茄紅素和維生素C可以保護沙丁魚的不飽和脂肪酸不被氧化嗎？
本書是第一本教你食材搭配訣竅的祕笈
解答營養師沒告訴你、廚師不一定知道的祕密
配對配錯，結果大不同
◎配錯了，營養流失---礦物質含量多的和富含纖維的食物一起攝取，礦物質會跟著食物纖維快速被排出體外
◎配對了，營養、效果加倍──脂溶性維生素要與油脂豐富的食物配合吃，才容易被身體吸收利用
◎書中提供56種超級健康菜單分享讀者，不管是要青春美麗、窈窕瘦身還是日常保健，都能一讀就上手
◎每份菜單都有功能性提示與重點解說，需要的效果一目了然
◎內文有重要提醒的地方以加粗字體標出，增加閱讀的印象
作者簡介
白鳥早奈英
營養學博士，為日本首位提出「食材搭配法」的倡導者。
畢業於日本女子大學食物系，後進入東京農業大學營養系及美國喬治亞州立大學營養系繼續深造，取得博士學位。現任美國喬治亞州艾默蕾大學講師、柏克萊科學大學研究所客座教授，亦為日本阿育吠陀（印度傳統醫學）學會會員、日本肥胖學會會員。
須知：
作者： 白鳥早奈英
新功能介紹- 譯者：婁愛蓮
- 出版社：文經社
新功能介紹 - 出版日期：2009/10/09
- 語言：繁體中文
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▲周姓男子酒駕肇事，卻對到場員警狂飆三字經，嗆聲「來銬我呀！」（圖／記者楊佩琪翻攝）
記者楊佩琪／台北報導
明明自己酒駕造成車禍，還當街怒嗆員警。台北市一名22歲的周姓男子帶著酒意，開著母親的賓士轎車追撞其他車輛，轄區員警到場，周男卻跳針似的大聲嗆聲「來銬我呀！銬呀！銬呀！」其實早在員警到場前，周男已經打了電話找媽媽到現場救援。
事情發生在10日上午7點多，周姓男子帶著濃濃的酒意，開著母親的賓士轎車行經水源快速道路時，疑似打了D檔忘了踩油門，追撞前方一輛重型機車，幸好雙方沒人受傷，車子多了幾處刮痕，賓士車的保險桿被撞掉。
轄區警方接獲通報前往現場，沒想到周姓男子不但拒絕酒測，還不斷對員警大聲咆哮，怒氣衝天、跳針似的大喊「銬我呀！來銬我呀！銬呀！銬呀！敢不敢你銬我呀！敢不敢銬？」邊喊還做出準備上銬的手勢，現場員警要他冷靜下來，但周男竟然動手推了員警，還狂飆三字經。
就在周姓男子鬧得不可開交時，他的母親也到場，卻還一度要員警，讓兒子發洩一下就好。只是，周男身上的酒味實在太明顯，又推、又罵員警也真的被戴上手銬，周男這才乖乖不敢說話，被帶到派出所偵訊，酒測值0.59毫克嚴重超標，最後被依公共危險、公然侮辱等罪名移送法辦。
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